学日本料理培训到北京唐人美食学校
学日本料理培训到北京唐人美食学校
日本料理起源于日本列岛,逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。什么是和食呢?当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,这些日本人自己发明的食物就是“和食”。日本料理是被世界公认的烹调过程Zui为一丝不苟的国际美食,这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。
北京唐人美食培训学校常年开设全方位日式料理开店产品,全覆盖当下日式料理流行热卖产品,高品质,低成本,上档次,是日式料理开店创业的。
日本料理培训班课程内容:
一、刺身及寿司
1、锦绣刺身拼盘(包含刺身刀法:薄切、厚切、波浪切;刺身盘饰的加工,整体规格摆放)、寿司醋、寿司刺身酱油、寿司淋酱、寿司米饭、寿司馅料制作
2、卷(花)寿司、手握寿司、手卷寿司
3、箱押寿司、散寿司、军舰寿司
二、炸物及烧烤
1、大虾天妇罗、 时蔬天妇罗、海鲜天妇罗
2、唐扬炸鸡、秘制炸猪排、香炸芝士可乐饼
3、照烧鲜鱿鱼、盐烤芝士扇贝、鸟烧什锦鸡肉串
三、饭类及面类
1、日式蛋包饭、日式牛肉饭、叉烧炒饭
2、日式拉面、荞麦冷面、狐狸(豆皮)乌冬面
3、日式蒜汁烧面、咖喱什锦乌冬面、关西凉拌面
四、铁板及小菜
1、铁板牛仔骨、铁板饺子烧、新派大阪烧
2、鲷鱼南蛮渍、扬出豆腐、樱花梅子莲藕
3、和风海鲜沙拉、日式土豆沙拉、翡翠菜卷
五、煮物、蒸物及火锅
1、关东煮、寿喜烧、日式涮涮锅
2、茶碗什锦蒸、土瓶海鲜蒸、大根蒸鱼头
3、筑前煮、味噌海鲜火锅、福袋小火锅
学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线:地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食日本料理培训班
日本料理培训班办学特色:
1 、面向初学者,料理店经营者。所有品种均适合开店经营。
2 、采取小班制,活学活用,教每位学员亲自动手制作日本料理。
3 、上课周期灵活,根据学员个人情况而定。
4 、日本料理师,现场手把手教您日本料理制作过程,直到学员学会为止。
联系方式
- 地址:北京 北京市海淀区大钟寺14号
- 联系电话:未提供
- 校长:钟老师
- 手机:18518193867
- QQ:2504914380
- Email:2504914380@qq.com